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  • 西部考“茶”記——蕭氏茶業產業黨委赴四川重慶學習茶產業經驗見聞
    發布日期:2018-07-14    瀏覽量:7010


    6月29日早(zao)上(shang)7點(dian),記者隨蕭氏茶業(ye)(ye)集團(tuan)(tuan)黨委書記肖勇帶隊的40人參觀學(xue)習(xi)團(tuan)(tuan)前往(wang)四川省參觀學(xue)習(xi)川茶產業(ye)(ye)發展經驗(yan),晚上(shang)9點(dian)汽車才抵達雅安(an)市名山區(qu),經歷12小時的跋涉,拉(la)開了西部考“茶”川渝行的序幕。


    分門別類的茶葉交易市場  

    6月30日,按行(xing)程安排就在(zai)賓館(guan)門口的(de)茶葉市場(chang)參觀(guan),一大早記者(zhe)就趕到了(le)這個(ge)名為蒙(meng)頂山茶的(de)交(jiao)易市場(chang)。

    一(yi)走進市(shi)(shi)場就看到了比記者(zhe)來得還早的(de)(de)(de)(de)蕭氏集(ji)(ji)團統一(yi)著(zhu)橘紅(hong)色(se)上衣的(de)(de)(de)(de)人群(qun),他們正在市(shi)(shi)場上取(qu)經學藝。記者(zhe)發(fa)現(xian)現(xian)場有(you)3個(ge)(ge)牌子引人注目,卷(juan)型(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區、直型(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區、紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區。在卷(juan)型(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區有(you)碧螺春、優綠(lv)、鐵觀(guan)音等集(ji)(ji)中了體型(xing)彎曲(qu)的(de)(de)(de)(de)品類。在直型(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區有(you)劍豪、龍井、老川茶(cha)(cha)(cha)(cha)等身材(cai)挺(ting)拔的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)類。讓記者(zhe)大(da)開眼界的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)這里(li)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉不僅僅是(shi)(shi)綠(lv)色(se),更(geng)有(you)粉紅(hong)色(se)、白色(se)等各種顏(yan)色(se)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。看似一(yi)個(ge)(ge)簡陋的(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)場卻是(shi)(shi)全國茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)(de)(de)集(ji)(ji)散地,據悉這里(li)是(shi)(shi)全國唯一(yi)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉股市(shi)(shi)交易所,全國茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)(de)(de)交易價格都是(shi)(shi)由(you)這里(li)決(jue)定的(de)(de)(de)(de)。
    據了解(jie),這里的干(gan)茶(cha)只在(zai)上午10點(dian)以前交易,10點(dian)以后(hou)休市,茶(cha)葉(xie)鮮葉(xie)就(jiu)替代干(gan)茶(cha)在(zai)這里買賣(mai)。這個市場即將搬遷(qian)新(xin)址,據肖勇介紹名(ming)山茶(cha)城的檔次遠遠超過(guo)宜昌任何茶(cha)城。
    7月初,雖(sui)然(ran)在(zai)(zai)宜(yi)(yi)昌茶葉(xie)早已進入了夏(xia)(xia)秋茶階段,但是在(zai)(zai)名山的(de)碧螺春(chun)等名優茶仍(reng)然(ran)處于(yu)生產的(de)黃金(jin)季節,碧螺春(chun)達到(dao)(dao)240元每公斤(jin),筆(bi)者(zhe)在(zai)(zai)浦江縣陳(chen)家鎮采訪茶農時得到(dao)(dao)了答(da)案,陳(chen)姓茶農正在(zai)(zai)采摘的(de)一芽一葉(xie)鮮葉(xie)能賣(mai)到(dao)(dao)24元每公斤(jin),據了解,四川(chuan)只要有茶采就一直有名茶的(de)存(cun)在(zai)(zai),而(er)宜(yi)(yi)昌夏(xia)(xia)秋茶全部放棄了采摘名茶。


    “茶(cha)園(yuan)就是公園(yuan)”在名山變為現(xian)實

    蕭氏茶(cha)(cha)業考茶(cha)(cha)團(tuan),重點是參(can)觀名山至(zhi)美茶(cha)(cha)園綠(lv)道、牛碾坪萬畝觀光茶(cha)(cha)園、蒙頂山茶(cha)(cha)葉博物館(guan)及躍華茶(cha)(cha)葉公司,并與名山區政府(fu)進行了座談。

    事實上名山區有(you)3大茶業(ye)觀(guan)光園,即:牛碾坪、紅草(cao)坪、騎龍場三個萬畝茶葉觀(guan)光園。

    從名(ming)山縣城(cheng)出發不(bu)(bu)足15分(fen)鐘便進入名(ming)山萬畝連片茶(cha)(cha)葉(xie)基(ji)地,沿途的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)基(ji)地內不(bu)(bu)僅僅是溝、渠、路配套。茶(cha)(cha)園(yuan)內有水庫、有荷(he)(he)塘(tang)、有正(zheng)在盛(sheng)開的(de)大(da)面積荷(he)(he)花。不(bu)(bu)管是官田、還(huan)是王家(jia)(jia),還(huan)是蒙山旅游(you)新村,看到的(de)是科普(pu)茶(cha)(cha)鄉(xiang)、騎(qi)行(xing)茶(cha)(cha)鄉(xiang)、生態茶(cha)(cha)鄉(xiang),水韻茶(cha)(cha)鄉(xiang)。名(ming)山區將千家(jia)(jia)萬戶組織起來抱團發展,在一個(ge)多小時的(de)汽車疾(ji)馳中,處(chu)處(chu)見到的(de)是茶(cha)(cha)、見不(bu)(bu)到裸土的(de)存在,但凡通公路的(de)地方路上就(jiu)用隔(ge)離欄配套了步行(xing)道與騎(qi)行(xing)車道,不(bu)(bu)時就(jiu)能看到游(you)客騎(qi)行(xing)的(de)身影(ying)。
    記者發現在路(lu)邊(bian),不僅(jin)僅(jin)種植(zhi)了(le)(le)美人(ren)蕉、各種花(hua)草及桂花(hua)樹(shu)、獼猴(hou)桃、紫薇(wei)、桃樹(shu)等,茶園與道路(lu)、民居與道路(lu)、山林與道路(lu)都(dou)進行了(le)(le)綠色無(wu)縫連接。高的(de)是(shi)樹(shu)木、矮的(de)就是(shi)花(hua)草。路(lu)景相融、人(ren)與自(zi)然和諧、觀(guan)光(guang)農(nong)業、休(xiu)閑農(nong)業、農(nong)旅結合(he)在名(ming)山找到了(le)(le)結合(he)的(de)答案。
    名山(shan)區(qu)(qu)被認定為“[CN]至美茶園綠道”。至美茶園綠道延綿(mian)30多公里(li),將周邊所(suo)有茶葉主產地區(qu)(qu)串接起來,集旅游(you)觀光、健康騎行(xing)、品知體驗、茶旅互融于一體。據了解,名山(shan)區(qu)(qu)有42萬畝茶,全區(qu)(qu)居民28萬人,實(shi)現了人平1.5畝茶。


    茶樹底(di)層通體通風(feng)通透的(de)秘密

    不管(guan)是(shi)在名山、浦(pu)江(jiang)還是(shi)在邛崍,記者發現這里(li)的(de)(de)(de)茶樹跟宜昌密不透(tou)(tou)風的(de)(de)(de)茶樹有著(zhu)本質的(de)(de)(de)不同,茶樹下面(mian)透(tou)(tou)亮通(tong)風,能將(jiang)茶樹的(de)(de)(de)樹干盡(jin)收眼底。

    肖勇(yong)告訴記者:這(zhe)就是(shi)無性系扦插的(de)(de)(de)(de)(de)功勞(lao),宜(yi)昌(chang)大部分(fen)(fen)茶(cha)(cha)(cha)園仍(reng)然(ran)是(shi)傳統式的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)園,茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)兜(dou)底密(mi)不透風。而(er)四川(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)都是(shi)傘狀的(de)(de)(de)(de)(de)樹(shu)(shu)(shu)(shu)冠,因(yin)為(wei)植株少所以茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)吸收(shou)(shou)養分(fen)(fen)多,而(er)宜(yi)昌(chang)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)園都是(shi)密(mi)密(mi)麻(ma)麻(ma)的(de)(de)(de)(de)(de)樹(shu)(shu)(shu)(shu)兜(dou),扎堆吸收(shou)(shou)養分(fen)(fen),所以茶(cha)(cha)(cha)園改造宜(yi)昌(chang)還(huan)有(you)大量的(de)(de)(de)(de)(de)功課要(yao)(yao)做(zuo)。這(zhe)里的(de)(de)(de)(de)(de)一蔸茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)只有(you)5株構(gou)成(cheng),而(er)需要(yao)(yao)改造的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)是(shi)15株-20株構(gou)成(cheng)。
    牛(niu)碾坪萬畝(mu)(mu)觀光茶(cha)園建有(you)國(guo)家級(ji)茶(cha)樹(shu)良種(zhong)繁育場,是(shi)[CN]西南(nan)最大的茶(cha)樹(shu)基(ji)因庫(ku),擁有(you)茶(cha)樹(shu)資(zi)源圃(pu)、良種(zhong)母本園、品比試驗園1000余畝(mu)(mu),保存國(guo)家級(ji)和省(sheng)級(ji)良種(zhong)200余個、省(sheng)內(nei)外野生(sheng)茶(cha)樹(shu)資(zi)源1200余個。據了解,每(mei)年全國(guo)有(you)35億株茶(cha)苗從這(zhe)里(li)銷售到貴州、四(si)川、重慶等地。浦(pu)江是(shi)國(guo)家現代農業(ye)示(shi)范(fan)區,浦(pu)江十萬畝(mu)(mu)茶(cha)葉(xie)產業(ye)示(shi)范(fan)基(ji)地。放眼望去茶(cha)園接天蔽日,鋪天蓋地。讓(rang)人(ren)感慨,四(si)川就是(shi)一個很(hen)大的茶(cha)葉(xie)公園。


    茶葉文化(hua)不用包(bao)裝的(de)誘人

    賣產品(pin)就是賣文化(hua),尤其是茶葉的文化(hua)底蘊尤其深厚。在名(ming)(ming)山(shan)所到之處,[CN]十大名(ming)(ming)茶“蒙頂山(shan)茶”的宣傳隨(sui)處可見(jian),報紙電視上的茶葉宣傳更是鋪(pu)天(tian)蓋地。

    據了(le)解名山(shan)(shan)區(qu)每年有5000萬元的(de)宣(xuan)傳(chuan)費(fei),宣(xuan)傳(chuan)蒙(meng)頂(ding)山(shan)(shan)茶(cha),在(zai)名山(shan)(shan)不(bu)管是茶(cha)園步道、茶(cha)葉(xie)企業的(de)文化(hua)陳(chen)設,還是茶(cha)葉(xie)博物館,沿途除(chu)了(le)自然風光(guang),就是名山(shan)(shan)區(qu)對蒙(meng)頂(ding)山(shan)(shan)品(pin)牌(pai)及茶(cha)文化(hua)的(de)挖掘、保護和打造(zao)。茶(cha)在(zai)這里解釋(shi)了(le)“生態”,茶(cha)在(zai)這里演繹(yi)了(le)“慢生活”,茶(cha)文化(hua)在(zai)這里體現的(de)淋(lin)漓盡致,茶(cha)文化(hua)的(de)力量(liang)、品(pin)牌(pai)的(de)價值彰顯無遺。
    在蒙(meng)頂山景區,記者見到了(le)(le)4株120多年的茶(cha)樹王,也見到了(le)(le)高(gao)高(gao)的石料圍墻(qiang)保護的7株貢(gong)(gong)茶(cha)樹,也見到了(le)(le)那只石老虎(hu)守護貢(gong)(gong)茶(cha)樹的石刻(ke)原型。
    在(zai)與名山區區長余力共進午餐(can)時,他介紹(shao)了油炸茶葉(xie)餅、茶葉(xie)炒牛肉、鮮茶蘑(mo)菇湯。記(ji)者還是[DY]吃(chi)到茶葉(xie)真(zhen)身的(de)(de)菜肴(yao),吃(chi)茶在(zai)四川變(bian)為了現(xian)實。在(zai)成都無(wu)論是在(zai)錦(jin)里,還是在(zai)寬窄巷子,見到的(de)(de)不(bu)僅(jin)僅(jin)是古(gu)色古(gu)香的(de)(de)建(jian)(jian)筑,見到的(de)(de)更是深植厚重的(de)(de)茶文化。尤其是參(can)觀的(de)(de)茶家樂,古(gu)色古(gu)香的(de)(de)景觀式(shi)建(jian)(jian)筑,淋漓盡致(zhi)展現(xian)的(de)(de)茶文化,無(wu)不(bu)敲擊著記(ji)者的(de)(de)心弦。


    本是(shi)拜訪客(ke)戶卻備受官(guan)方(fang)關注
    蕭(xiao)(xiao)氏茶葉(xie)集(ji)團(tuan)40人川渝行本是讓黨(dang)員開開眼界,然后拜訪蕭(xiao)(xiao)氏的合作伙(huo)伴。合作伙(huo)伴見董(dong)事(shi)長(chang)親自出馬(ma),十分重視。
    在隨(sui)后與名(ming)山2名(ming)副區(qu)長(chang)(chang)、1名(ming)副書(shu)記、1名(ming)區(qu)長(chang)(chang)、合(he)作(zuo)伙伴等(deng)人召開的座談會上,區(qu)長(chang)(chang)余(yu)力(li)把(ba)本次(ci)主(zhu)題黨(dang)日(ri)活動(dong)理(li)解為“相親”,并屢(lv)屢(lv)伸出橄(gan)欖枝希(xi)望全國茶(cha)(cha)葉五強企業蕭(xiao)氏(shi)茶(cha)(cha)業集團的清潔化、三產延伸、品牌(pai)打造與四(si)川(chuan)茶(cha)(cha)“一見(jian)鐘(zhong)情(qing)”,四(si)川(chuan)省政協副主(zhu)席更是希(xi)望蕭(xiao)氏(shi)能夠在四(si)川(chuan)興(xing)業。
    考察過程中(zhong),不管(guan)是在(zai)名山、浦江、邛崍(lai)、還是成都、重(zhong)慶,所到之處蕭(xiao)氏(shi)備受關注,在(zai)重(zhong)慶,利川(chuan)茶業(ye)(ye)公(gong)司(si)(si)總經理的(de)一(yi)句話(hua)讓人感(gan)慨萬千:利川(chuan)茶業(ye)(ye)公(gong)司(si)(si)的(de)網(wang)點布局到哪里,就將蕭(xiao)氏(shi)的(de)大(da)旗插到哪里。

    黃善君(jun)(三峽晚報全媒體中心(xin)副(fu)總編(bian)、縣市(shi)政(zheng)務部主任)

    文/摘自《三峽晚報》2017年7月(yue)12日;宜昌農業(版)


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