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  • 技術中心
    蕭氏茶業集團企業技術中心成立于2006年,是在深化企業改革、調整公司產品結構、提高產品技術含量的情況下成立的。中心現有平臺五個:國家茶葉加工技術研發專業分中心、院士專家工作站(國家級示范站)、省級企業技術中心、湖北省精深加工工程技術研究中心、茶業現代化及深加工技術湖北省工程研究中心。中心主要負責新產品、新工藝的研究開發,新裝備、新技術的引進和吸收,同時負責技術人才的培訓和培養、技術信息的收集、技術標準的制定等工作。為企業產品的更新換代、生產技術的提檔升級提供技術支持,為企業培育出優秀的高新技術項目,培養出一支高素質的科技人才隊伍,確實推動企業走向高新技術的發展道路。中心由董事長肖勇任主任,現有科技人員90人,其中研究與試驗發展人員56人,其中:高級職稱15人,中級職稱28人,本科以上人員占70%。

    經(jing)過多年的(de)(de)建(jian)設(she),企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術中心(xin)的(de)(de)科技(ji)創新水平已有了(le)較大的(de)(de)發展,中心(xin)的(de)(de)設(she)備不斷(duan)更新,科技(ji)成果不斷(duan)涌現。目前,中心(xin)已具備良好的(de)(de)新產(chan)品、新技(ji)術、新工(gong)藝研(yan)(yan)發與(yu)應用(yong)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)等(deng)基礎設(she)施條件(jian),形(xing)成了(le)以茶(cha)(cha)(cha)樹良種選育(yu)、茶(cha)(cha)(cha)園高效(xiao)種植、茶(cha)(cha)(cha)葉清潔(jie)化智能化加工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)葉中試生(sheng)產(chan)與(yu)放大、茶(cha)(cha)(cha)葉精(jing)深加工(gong)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)與(yu)開發等(deng)主要(yao)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)課題。同時,中心(xin)與(yu)中茶(cha)(cha)(cha)所、湖(hu)北省果茶(cha)(cha)(cha)所、湖(hu)南農業(ye)(ye)(ye)大學、湖(hu)北工(gong)業(ye)(ye)(ye)大學、浙江上洋機械、日本日清食品株(zhu)式(shi)會社(she)、大閩食品等(deng)科研(yan)(yan)機構和(he)大專院校(xiao)建(jian)立了(le)長效(xiao)的(de)(de)“產(chan)、學、研(yan)(yan)”合(he)作機制,在(zai)提高企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)自主創新能力,持續推進科技(ji)創新的(de)(de)進程中發揮了(le)重要(yao)的(de)(de)作用(yong)。

    一、技術開發情況

    蕭(xiao)氏集(ji)團企業(ye)技術(shu)中(zhong)心自2006年(nian)(nian)(nian)組建(jian)以來,積極開(kai)發茶葉科技,先后獲得多(duo)項科技成(cheng)就,在(zai)湖(hu)北處于領先水平。中(zhong)心在(zai)多(duo)年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)技術(shu)創新(xin)(xin)(xin)(xin)工作中(zhong),緊緊圍(wei)繞出(chu)成(cheng)果、見(jian)成(cheng)效,形成(cheng)了具有(you)(you)“蕭(xiao)氏”特色(se)的(de)(de)技術(shu)創新(xin)(xin)(xin)(xin)思維方式,培養(yang)和聚集(ji)了適應(ying)企業(ye)發展(zhan)的(de)(de)技術(shu)創新(xin)(xin)(xin)(xin)力量,并(bing)在(zai)技術(shu)創新(xin)(xin)(xin)(xin)實(shi)踐中(zhong),做到了年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)有(you)(you)新(xin)(xin)(xin)(xin)發展(zhan)計劃,年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)有(you)(you)新(xin)(xin)(xin)(xin)項目建(jian)設,年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)有(you)(you)新(xin)(xin)(xin)(xin)技術(shu)開(kai)發,年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)有(you)(you)新(xin)(xin)(xin)(xin)產品見(jian)效,年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)有(you)(you)新(xin)(xin)(xin)(xin)項目儲(chu)備。同時(shi),中(zhong)心十分注重科技投(tou)入(ru),企業(ye)的(de)(de)科技創新(xin)(xin)(xin)(xin)能力不斷提升,開(kai)發了一系列新(xin)(xin)(xin)(xin)產品、新(xin)(xin)(xin)(xin)技術(shu)、新(xin)(xin)(xin)(xin)工藝,提高了企業(ye)經濟效益(yi)。

    1、開發了茶葉鮮葉清洗技術,突破了國內外幾千年茶葉加工的歷史傳統,并獲得專利。同時把清洗技術應用于現代茶葉科技,研發自動化連續清洗生產線,確保茶葉產品的安全特性。
    2、開發了茶葉自動化、連續化加工技術。本企業已研發了條形綠茶、曲形綠茶工藝技術2種,完美吸收了傳統的制茶工藝,實現了茶葉現代化加工技術的重大突破。
    3、消化吸收了日本自動化連續加工技術。改進日本蒸青綠茶和精制綠茶生產線各1條,配套自動化連續控制技術。
    4、在消化吸收日本蒸青綠茶加工技術的基礎上,創新性的研發了符合中國人飲茶習慣的清潔化、自動化、智能化炒青綠茶生產線,并順利申報了2008年“國家星火計劃”重點項目,獲得了“湖北省重大科技成果獎”。
    5、以“綠色、生態、健康、安全”為主題,積極研發茶葉新產品及其包裝。先后開發了“金香品雪”有機茶系列,“蕭氏毛尖王”、“蕭氏綠針”等針型茶系列,“天麻秀芽”、“仙靈秀芽”保健茶產品,開發了帶內托的潔凈化茶葉包裝盒,獲得專利5項。
    6、開發了高效茶園種植技術、柴改煤節能技術、能源循環利用技術、現代化茶園全程機械化管理技術等,進一步規范了茶葉的標準化種植,為湖北茶產業的發展做出了顯著的貢獻。

    二、信息化建設情況

    企業在加(jia)大對新(xin)產品(pin)、新(xin)技(ji)術、新(xin)工藝(yi)開發與應用的(de)同(tong)時,也非常重視技(ji)術中心的(de)信息交流和建(jian)設工作,保(bao)證技(ji)術中心的(de)信息建(jian)設與公司的(de)信息化建(jian)設同(tong)步(bu)進行(xing),建(jian)立了一個完善的(de)信息交流系統。

    中心(xin)針對目(mu)前(qian)企業(ye)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)化建(jian)(jian)設現狀,在(zai)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)數(shu)(shu)字化的(de)(de)基(ji)礎上,從茶(cha)葉(xie)種植開始,到(dao)茶(cha)葉(xie)的(de)(de)基(ji)地(di)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、茶(cha)葉(xie)清潔化生(sheng)產加工(gong)工(gong)藝過(guo)程中的(de)(de)參數(shu)(shu)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)和(he)生(sheng)產控(kong)制信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)以及公司產品的(de)(de)銷售管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)進(jin)行(xing)(xing)集成,通過(guo)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)化管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)平(ping)(ping)臺的(de)(de)建(jian)(jian)設,與(yu)生(sheng)產管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、財(cai)務(wu)及成本管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、供應鏈管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、綜合管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)進(jin)行(xing)(xing)整合,形成全(quan)數(shu)(shu)字流(liu)程集成管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)系統(tong)(tong)。完成標準數(shu)(shu)據庫建(jian)(jian)設、銷售管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)建(jian)(jian)設、基(ji)地(di)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)建(jian)(jian)設、協同辦公、蜜柚软件下载(zai)app建(jian)(jian)設等幾個子系統(tong)(tong)的(de)(de)建(jian)(jian)設。目(mu)前(qian),企業(ye)除建(jian)(jian)立《蕭氏茶(cha)葉(xie)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)》雜志外(wai),還建(jian)(jian)設了(le)“科(ke)技(ji)閱(yue)覽室”,配套國內外(wai)優(you)秀(xiu)的(de)(de)茶(cha)葉(xie)科(ke)技(ji)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)雜志,茶(cha)葉(xie)科(ke)技(ji)書籍,設立電教(jiao)室,配套電腦等設施,開通企業(ye)科(ke)技(ji)網(wang)絡,服(fu)務(wu)科(ke)技(ji)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)和(he)網(wang)上科(ke)技(ji)交流(liu)平(ping)(ping)臺,目(mu)前(qian)正(zheng)在(zai)建(jian)(jian)設“茶(cha)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)通”信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)服(fu)務(wu)平(ping)(ping)臺。

    三、產學研合作建設情況

    技(ji)術中心自2006年組建(jian)以來,積(ji)極邀請湖(hu)北省果(guo)茶(cha)(cha)所、華中農業大(da)(da)學、浙江(jiang)上洋機械(xie)等科(ke)研(yan)機構(gou)和大(da)(da)專院(yuan)校(xiao)的(de)(de)專家來公(gong)司考察,進(jin)行技(ji)術指導(dao)、合(he)作(zuo),開發(fa),并簽訂合(he)作(zuo)協(xie)議書(shu)。公(gong)司充分(fen)依(yi)托科(ke)研(yan)機構(gou)和大(da)(da)專院(yuan)校(xiao)的(de)(de)技(ji)術資源優勢,積(ji)極引進(jin)新(xin)(xin)技(ji)術、新(xin)(xin)工(gong)(gong)藝、新(xin)(xin)方法,加強產(chan)學研(yan)合(he)作(zuo)建(jian)設(she),加速科(ke)技(ji)成(cheng)果(guo)轉化與應用。同(tong)時,公(gong)司還與日本日清食品(pin)株(zhu)式會社簽訂合(he)作(zuo)協(xie)議,開發(fa)茶(cha)(cha)飲料、茶(cha)(cha)食品(pin)等茶(cha)(cha)葉(xie)深加工(gong)(gong)技(ji)術產(chan)品(pin),填補了湖(hu)北茶(cha)(cha)葉(xie)深加工(gong)(gong)領(ling)域的(de)(de)空白,為夷陵區乃至湖(hu)北的(de)(de)茶(cha)(cha)產(chan)業發(fa)展做出了顯(xian)著貢獻,提高(gao)了湖(hu)北茶(cha)(cha)產(chan)業的(de)(de)發(fa)展水平,具體合(he)作(zuo)的(de)(de)主要內容有(you):


    • 湖南農業大學

    • 中國農業科學院茶葉研究所

    • 湖北工業大學

    • 日本川崎茶機
    01湖南農業大學

    產(chan)(chan)業(ye)鏈的延伸(shen),茶產(chan)(chan)業(ye)的健 康(kang)發展,蕭(xiao)(xiao)氏產(chan)(chan)業(ye)集(ji)團積極探索茶葉及茶葉精(jing)深加工產(chan)(chan)品(pin)開發,與國家植(zhi)物(wu)功(gong)能成(cheng)分(fen)利用(yong)工程技術(shu)研(yan)究中心開展的蕭(xiao)(xiao)凈(jing)尖產(chan)(chan)品(pin)功(gong)能分(fen)析(xi)研(yan)究、楚(chu)紅紅茶功(gong)能成(cheng)分(fen)研(yan)究、蒸綠金產(chan)(chan)品(pin)功(gong)能成(cheng)分(fen)研(yan)究,為企(qi)業(ye)產(chan)(chan)品(pin)提檔升級(ji)提供堅實保障。

    02中國農業科學院茶葉研究所

    多年(nian)來,蕭氏茶(cha)業(ye)集團與中茶(cha)所(suo)(suo)開展產(chan)(chan)學研(yan)合作與成(cheng)果轉化(hua),成(cheng)立了與陳(chen)宗懋院(yuan)士(shi)合作的(de)茶(cha)葉院(yuan)士(shi)專家工作站(國(guo)家級示范站)。同時(shi)轉化(hua)中茶(cha)所(suo)(suo)科技(ji)成(cheng)果-γ-氨基(ji)丁酸(suan)茶(cha),使的(de)企業(ye)產(chan)(chan)品(pin)多元(yuan)化(hua)發展,在此基(ji)礎上,經中茶(cha)所(suo)(suo)指導,開發出多款新型產(chan)(chan)品(pin),大大提高了產(chan)(chan)品(pin)附(fu)加(jia)值。

    03湖北工業大學

    與湖北(bei)工業(ye)大學積(ji)極開(kai)展茶(cha)業(ye)深(shen)加(jia)(jia)工產品研究與開(kai)發,在茶(cha)食(shi)品、茶(cha)飲(yin)料、 茶(cha)粉體等領域取得豐(feng)碩成果,通過(guo)合作,開(kai)發受消費者喜愛的茶(cha)飲(yin)料、茶(cha)食(shi)品等深(shen)加(jia)(jia)工產品, 有利于(yu)豐(feng)富湖北(bei)的茶(cha)葉市場,增加(jia)(jia)湖北(bei)茶(cha)葉資源利用率,提(ti)高產品的附加(jia)(jia)值。

    04日本川崎株式會社合作

    與日本川(chuan)崎(qi)株式會(hui)社(she)合作,共(gong)同在夷(yi)陵區投資建設蕭氏川(chuan)崎(qi)現代(dai)茶機(ji)(ji)械裝(zhuang)備制造(zao)項目(mu)(mu),項目(mu)(mu)產 品涵蓋種、防(fang)、采、產等茶產業全流程領域,包括(kuo)茶葉種植栽培(pei)、采摘修(xiu)剪、病蟲害(hai)防(fang)治單機(ji)(ji) 設備和茶葉除精(jing)加工高端成套設備。

    全國服務熱線:400-669-1398
    地址:湖北省宜昌市夷陵經濟開發區蕭氏工業園
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